Categoria: Novità

IL PANETTONE GARDA Il nostro chef pasticcere Mario dell’hotel Astoria

Primo impasto h. 19.00 300 gr Farina x panettone Molino Quaglia (o Manitoba dal supermercato) 117 gr acqua 96 gr zucchero semolato 15 gr lievito madre secco 123 gr tuorli 137 gr burro T° ambiente Iniziare ad impastare con la foglia e poi mettete l’uncino. Impastate la farina con acqua, lievito e 1/3 dei tuorli, Continua

Viaggio in Campania sulle orme del “Grand Tour”

viaggio-in-campania-sulle-orme-del-grand-tourPer ripercorrere le tappe ed i percorsi dei viaggiatori del Settecento, immergersi nella bellezza artistica e naturalistica, comprendere i segni della storia e assaggiare le eccellenze enogastronomiche della Campania, la Regione ha organizzato nove itinerari, articolati in trentanove percorsi tematici, che comprendono un totale di oltre duecento musei, monumenti, siti archeologici e naturalistici, da visitare con la Grand Tour Card disponibile in quattro tipologie.

Vi è inoltre un calendario bimestrale di percorsi animati con visite ed escursioni guidate, degustazioni di prodotti tipici e/o eventi teatrali e musicali. Continua

A Livigno il Progetto Freeride

FreerideAntonio Rossi, il campione olimpico di canoa, oggi Assessore allo Sport e alle Politiche Giovanili della Regione Lombardia, questa mattina ha potuto provare di persona il “Progetto Freeride” di Livigno, con due discese in heliski accompagnato dai tecnici neve e valanghe e dalle Guide Alpine di Livigno.

Rossi ha sottolineato l’importanza di avere informazioni aggiornate quotidiane sul territorio e sulle condizioni del manto nevoso, che a Livigno vengono garantite dal bollettino neve e valanghe emesso ogni giorno alle ore 8.30 consultabile sul sito www.livigno.eu, di affidarsi ai consigli degli esperti e di avere sempre con sè l’attrezzatura idonea nonché il kit per l’autosoccorso, composto da Artva, pala e sonda. Le discese di heliski sono state effettuate sul Monte Rocca (2400 mt) e sul Monte Delle Mine (2900 metri).

Il Progetto Freeride, rappresenta una delle più importanti novità per la stagione invernale di Livigno e si basa sul concetto dell’informazione e della sicurezza. Continua

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